INTEC   05402
INSTITUTO DE DESARROLLO TECNOLOGICO PARA LA INDUSTRIA QUIMICA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
CINÉTICA DE ADSORCIÓN DE PROTEÍNAS SOBRE SILICIO POROSO
Autor/es:
L. C. LASAVE,; R. D. ARCE,; R. URTEAGA; R. R. KOROPECKI
Lugar:
Alicante
Reunión:
Congreso; XII Congreso Nacional de Materiales. IBEROMAT XII; 2012
Institución organizadora:
ASOCIACIÓN FEDERAL IBEROAMERICANA DE SOCIEDADES DE MATERIALES
Resumen:
La adsorción de proteínas en las superficies sólidas y su interacción con el propio sólido constituyen una de las principales preocupaciones en una serie de campos como la biología, la medicina, la biotecnología y la industria alimenticia. Sobre la base de puntos de vista práctico, la información sobre la conformación de la proteína adsorbida así como las características de adsorción es esencial para el funcionamiento de un sistema de detección de este tipo de compuestos. El control de la adsorción de las proteínas requiere una comprensión del mecanismo por el que se produce. La espectroscopia de reflectancia es una técnica ampliamente utilizada para evaluar los procesos de incorporación de moléculas dentro de las matrices de PS. Sin embargo la mayoría de los trabajos dedicados al seguimiento de la absorción de proteínas en el PS se realizan utilizando elipsometría En este trabajo seguimos el proceso mediante el uso de la espectroscopia de reflectancia convencional. Para este fin se desarrollan estructuras de silicio poroso que constituyen microcavidades, con picos de absorción que permiten detectar cambios en el índice de refracción en el orden de 10-5. Se utilizaron dos tipos de proteínas: Glucosa Oxidasa (GOx) y Proteína de Rábano Picante (HRP) A partir de los resultados obtenidos se propone un modelo que incluye la difusión y la adsorción de las proteínas en las superficies del silicio poroso.