INTEC   05402
INSTITUTO DE DESARROLLO TECNOLOGICO PARA LA INDUSTRIA QUIMICA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Diseño de un dispositivo para el estudio del transporte de metanol a través de piel de cerdo
Autor/es:
ROSSI EZEQUIEL, CAVALLERO FACUNDO, FERRETTI MARTÍN S.,BERKENWALD EMILIO; MENGATTO LUCIANO, ESTENOZ DIANA
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; XVIII Congreso Latinoamericano de Estudiantes de Ing. Química-XVII Congreso Nacional de Estudiantes de Ing. Química; 2012
Institución organizadora:
Asociación de Estudiantes Universitarios de Ing. Química de Córdoba-FeNEIQ
Resumen:
Objetivos Los objetivos fueron medir la velocidad con que el metanol entra en el cuerpo a través de la piel, modelando la misma con piel de cerdo, para luego calcular la permeabilidad y finalmente poder determinar la magnitud del riesgo que supone su manipulación sin usar protección. Por otro lado, se propuso la construcción de un dispositivo para medir el flujo difusivo de metanol y comparar los resultados obtenidos con celdas comerciales que se utilizan para medir la permeabilidad en membranas. Conclusiones El dispositivo construido es eficiente para determinar permeabilidades. La permeabilidad de metanol en piel obtenida, para un espesor de 1,4 mm, fue de 4,219.10-3 cm2/hora para el dispositivo construido y de 2,799.10-3 cm2/hora para el dispositivo perteneciente al INTEC. Estos valores son considerablemente mayores que los de la literatura, pudiendo deberse a un daño previo ocasionado en la piel o a la utilización de metanol puro. En caso de deberse a esto último, sería parte del experimento, dado que lo mismo pasaría si una persona estuviera en contacto prolongado con este tóxico. En cuanto al riesgo para la salud este es netamente crónico, ya que el flujo no es lo suficientemente grande para ocasionar una intoxicación aguda por metanol. En experiencias futuras se podría utilizar una solución acuosa de metanol en lugar de metanol puro para ver si la permeabilidad se ve afectada en alguna medida. Además, sería conveniente utilizar piel lo más fresca y menos tratada posible, dado que así es como está la piel sobre el animal vivo y lo que interesa es conocer la permeabilidad sobre esa membrana, no sobre una piel degradada o afectada de alguna manera. Por otro lado, debido a que el dispositivo construido es eficiente, se puede utilizar para realizar nuevas experiencias y determinar la permeabilidad de otras sustancias a través de una membrana.