INCAPE 05401
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CATALISIS Y PETROQUIMICA "ING. JOSE MIGUEL PARERA"
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Informe Técnico
Autor/es:
MARCHI, ALBERTO J.; DUARTE, HERNÁN A.; REGENHARDT, SILVINA A.; ZELIN, JUAN; MEYER, CAMILO I.
Fecha inicio/fin:
2020-11-01/2020-12-31
Páginas:
1-14
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Descripción:
Informe técnico sobre el desarrollo e implementación de técnicas analíticas de HPLC para controles de proceso y producto terminado en muestras de cerveza. STAN 2733
