INCAPE 05401
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CATALISIS Y PETROQUIMICA "ING. JOSE MIGUEL PARERA"
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Informe Técnico de Avance: "Desarrollo de tecnología para la producción de concentrados proteicos a partir de harina de soja desgrasada"
Autor/es:
DR. PABLO TORRESI; DR. JUAN C. YORI
Fecha inicio/fin:
2019-05-01/2019-11-01
Páginas:
1-8
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Primer informe de avance técnico correspondiente a la primera etapa del proyecto. en particular el diseño de la ingeniería básica (diseño) y de detalle (planos constructivos) de los equipos de la planta piloto
