“Rol de la catálisis en la valorización de materia prima renovable”

C. FERRETTI; R.N. OLCESE; J. I. DI COSIMO; C.R. APESTEGUÍA

Medellín, Colombia

Simposio; VI Simposio Colombiano de Catálisis; 2009

  Se estudió la síntesis de monoglicéridos por glicerolisis de oleato de metilo sobre catalizadores de MgO, lo cual configura un proceso alternativo a la tecnología actual que emplea bases líquidas como catalizador. Inicialmente, se determinaron las condiciones operativas (velocidad de agitación, tamaño de partícula, temperatura) requeridas para asegurar que el reactor semicontínuo de cuatro fases opere en régimen cinético. Luego se realizó la optimización de las condiciones de reacción para obtener altos rendimientos de monoglicéridos. Los resultados mostraron que la glicerolisis de metil oleato sobre MgO compara favorablemente con el correspondiente proceso de catálisis homogénea. En efecto, empleando temperaturas relativamente altas de reacción (493-523 K), relaciones glicerol/metil oleato entre 2 y 6 y relaciones catalizador/reactivo de alrededor de 30 g/mol se obtuvo un rendimiento en monoglicéridos de 77% en 2 h, un valor significativamente mayor que el informado cuando la reacción se efectúa empleando procesos homogéneos (rendimientos entre 40 y 60%).