Oxidación selectiva de lactosa a ácido lactobiónico sobre catalizadores de oro y platino

REGENHARDT, SILVINA; MEYER, CAMILO; GARETTO, TERESITA; MARCHI, ALBERTO

Medellín

Congreso; XXIV Congreso Iberoamericano de Catálisis; 2014

Universidad de Antioquia - FISOCAT

Se estudió el efecto del metal y del soporte en la reacción de oxidación de lactosa, empleando catalizadores de Pt y Au soportados sobre SiO2 y Al2O3. Los catalizadores de Pt se prepararon por impregnación a humedad incipiente, mientras que los de Au se prepararon por precipitación-deposición. Las experiencias de actividad catalítica se llevaron a cabo en fase líquida, a pH=9 y 65°C, utilizando O2 como agente oxidante. En todos los casos, para las condiciones empleadas, el único producto de reacción detectado fue el ácido lactobiónico. Pt/Al2O3 resultó más activo que Pt/SiO2, probablemente debido a que la dispersión metálica en el primero fue tres veces mayor que en el segundo. A su vez, Au/Al2O3 resultó más activo y estable que Pt/Al2O3. Se realizaron estudios variando la concentración inicial de lactosa con el objeto de determinar su influencia sobre la actividad catalítica. Se determino que el orden respecto de la lactosa es negativo, indicando que ésta se adsorbe fuertemente sobre la superficie del Au.