Integración de conceptos en química: cálculos básicos en problemas de ingeniería y análisis de procesos

MAZZIERI, V.; FUENTES, M.; SCHIAPPA PIETRA, J.; AVALIS, C.

Santa Fe

Jornada; I Jornada de Ciencias Básicas. FRSF-UTN; 2019

UTN

En este trabajo se presentan los resultados de una actividad académica con el objetivo de integrar conocimientos en la asignatura Química General que se imparte en el ciclo de Materias Básicas de las carreras de Ingeniería de la Facultad Regional Santa Fe (FRSF) de la Universidad Tecnológica Nacional. Como eje conductor se ha seleccionado el tema ?Estequiometría?, base para cuantificar las proporciones entre reactivos y productos en un proceso de reacción química. En la experiencia se han analizado los resultados de un problema integrador realizado vía Campus de la FRSF por 56 grupos de tres o cuatro estudiantes cada uno, de las Ingenierías Civil, Eléctrica y Mecánica. El problema involucra temas más avanzados de la materia como ?Termoquímica? y está relacionado con el análisis de un diagrama de flujo de un proceso industrial. Una de las principales conclusiones suscita en el hecho de que es necesario brindar a los estudiantes una visión más integral e ingenieril del alcance de los contenidos de la asignatura, para que logren extrapolar resultados y vinculen el análisis de procesos a sistemas reales de producción. De esta forma, se sientan bases para lograr una integración vertical con asignaturas específicas de las carreras.