TRATAMIENTO BIOLÓGICO DE AGUAS RESIDUALES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA, CON ALTA CARGA DE FÓSFORO: EFECTO DEL AGREGADO DE FLOCULANTES QUÍMICOS EN LA EFICIENCIA DEL REACTOR DE BARROS ACTIVADOS

DE GREGORIO CAROLINA; CARAVELLI ALEJANDRO H.; ZARITZKY NOEMÍ E.

Buenos Aires

Congreso; Congreso Mundial y Exposición: INGENIERIA 2010-ARGENTINA.; 2010

Unión Argentina de Asociaciones de Ingenieros (UADI) y el Centro Argentino de Ingenieros (CAI)

El fósforo presente en aguas residuales causa frecuentemente eutrofización de sistemas acuáticos. La legislación ambiental de la Pcia. de Bs. As. (Resolución N° 336/2003) establece como límite de descarga admisible de fósforo total a conductos pluviales y cuerpos de agua superficiales un valor ≤ que 1 mg/L. En el presente trabajo se analizó la remoción de fósforo en un sistema modelo de aguas residuales de la industria láctea por co-precipitación con un coagulante químico (cloruro férrico) en un reactor continuo de barros activados (escala-laboratorio). Se evaluó el efecto de diferentes relaciones molares hierro:fósforo (dosis= 1.0-2.3:1) sobre el funcionamiento del reactor, mediante la determinación de DQO, fósforo total, ortofosfato, sólidos suspendidos y sedimentabilidad de los barros, encontrándose un rango óptimo de dosis= 1.5-1.9:1. El análisis periódico de la estructura de la biota asociada a los flóculos microbianos, mediante la aplicación de índices biológicos, es propuesto como método recomendable para monitorear el efecto tóxico progresivo del coagulante sobre el sistema biológico.