CIDCA 05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Packaging in intelligent films or active packaging combined with other preservation technologies
Autor/es:
AÑÓN M.C
Lugar:
Beijing, China
Reunión:
Workshop; Workshop on Processing and Food Safety, emphasizing in Meat Processing; 2009
Institución organizadora:
Academia de Ciencias - China
Resumen:
Ver texto completo
