CIDCA 05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Probióticos
Autor/es:
ANDREA GÓMEZ-ZAVAGLIA
Lugar:
Departamento de Bioquímica. Univ. Autónoma de Zacatecas (Mexico)
Reunión:
Conferencia; Departamento de Bioquímica. Universidad Autónoma de Zacatecas. México.; 2009
Institución organizadora:
Depto de Bioquímica. UAZ
Resumen:
no disponible
