CIDCA 05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Alimentos Funcionales
Autor/es:
ANDREA GÓMEZ-ZAVAGLIA
Lugar:
Ourense (España)
Reunión:
Conferencia; Invitación Univ de Vigo; 2009
Institución organizadora:
Departamento de Química Analítica y Alimentaria. Facultad de Ciencias. Universidad de Vigo, España
Resumen:
No disponible
