CIDCA 05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Bromatología para bioquímica: búsqueda de soluciones para una problemática del curso.
Autor/es:
RIVERO SANDRA; SCILINGO ADRIANA; ABRAHAM ANALÍA G.
Lugar:
La Plata
Reunión:
Jornada; Jornadas de enseñanza y experiencias pedagógicas. FCE, UNLP.; 2016
Resumen:
aa
