CIDCA   05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Aclimatación de barros activados para degradar fenol
Autor/es:
N. C. BERTOLA; S. FIORI; E. M. CONTRERAS; N.E. ZARITZKY
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; II Congreso Internacional sobre Gestión y Tratamiento Integral del Agua; 2008
Resumen:
Los objetivos del presente trabajo fueron: estudiar el proceso de aclimatación de barros activados a fenol, estudiar la cinética de degradación biológica del fenol por microorganismos aclimatados y analizar el efecto del pH sobre la velocidad de degradación  por los barros activados aclimatados. Se utilizaron reactores discontinuos a escala laboratorio de 2.5 L con un medio de cultivo conteniendo fenol como única fuente de carbono. La aclimatación de la biomasa a una concentración de fenol de 100 mg/L fue obtenida después de 15 ciclos de degradación. Durante la aclimatación el tiempo de degradación del fenol fue cambiando gradualmente y una vez alcanzada la máxima velocidad de degradación se volvió constante. Cuando la biomasa pre-aclimatada a 100 mg Fenol /L  fue expuesto a una concentración inicial de fenol de 800 mg/L, la degradación fue sólo ligeramente afectada. La biomasa aclimatada fue utilizada para analizar la velocidad degradación del fenol. Los resultados obtenidos indican que en todos los sistemas analizados (100 a 2300 mg.fenol/L) resultó factible la degradación biológica del fenol. A partir de las curvas obtenidas de concentración de fenol en función del tiempo se calculó la velocidad específica de degradación del fenol (q). Los parámetros cinéticos se determinaron utilizando una cinética tipo Monod. Los valores de las constantes cinéticas obtenidas fueron: qmax = 0.082 mgFenol /(mgDQO  h) y Ks = 166.3 mg Fenol /L. Asimismo se estudió el efecto del pH en un rango entre 5 y 11.5 sobre la velocidad de degradación del fenol observándose que dicha velocidad fue afectada fuertemente por el pH en las condiciones experimentales empleadas obteniéndose un máximo para un pH de 9.5