CIDCA 05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Lectina de Amaranto Hypochondriacus. Un potencial compuesto antiproliferativo
Autor/es:
MENGONI A.; QUIROGA A.; AÑON, MARÍA CRISTINA
Lugar:
Montevideo
Reunión:
Congreso; Séptimo Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos, INNOVA 2015 y Décimo Congreso Iberoamericano de Ingeniería de alimentos, CIBIA; 2015
Resumen:
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