CIDCA 05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Obtención y caracterización de películas nanocompuestas en base a proteínas de soja y montmorillonita aditivadas con colorantes alimentarios
Autor/es:
ORTIZ, CM; VICENTE, AR, MAURI, AN
Reunión:
Congreso; Congreso Internacional CICyTAC; 2014
Resumen:
No disponble
