CIDCA   05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
CUANTIFICACIÓN DE DISRUPTORES ENDÓCRINOS GENERADOS DURANTE DEGRADACION DE NONILFENOL POLIETOXILADO POR BARROS ACTIVADOS EN CONDICIONES AEROBIAS
Autor/es:
ARTURI T. S. ; ZARITZKY N. E.; CONTRERAS E. M.
Lugar:
San Rafael
Reunión:
Jornada; 1eras Jornadas de Petroquímica, Mineralurgia y Ambiente; 2013
Institución organizadora:
Departamento de Ingeniería Química de la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria (UNCUYO)
Resumen:
Los disruptores endócrinos son sustancias que alteran los sistemas hormonales de los seres vivos; uno de ellos es nonilfenol di-etoxilado (NPEO2). Esta sustancia puede aparecer durante la degradación de nonilfenolpolietoxilados (NPEOx), los cuales son tensioactivos no iónicos ampliamente utilizados en aplicaciones industriales y domésticas. El NPEO2 es un compuesto más lipofílico que los compuestos originarios y por tanto más susceptibles de bioacumularse cuando ingresan al ecosistema. La creciente amenaza para el ambiente impuesta por los productos de degradación de NPEOx exige acciones preventivas. Se estudió la degradación de una mezcla comercial de NPEOx (Igepal CO-630, Sigma Aldrich) en condiciones aerobias en un biorreactor de barros activados a escala laboratorio. Se aclimataron los lodos a 500 mgNPEOx L-1 por un período de 2 semanas. Luego, se llevaron a cabo experimentos de biodegradación donde los lodos aclimatados se expusieron a la mezcla comercial. Se midieron periódicamente los sólidos suspendidos totales (SST) y la demanda química de oxígeno (DQO) total y soluble. El consorcio microbiano aclimatado fue capaz de utilizar la mezcla de NPEOx como única fuente de carbono y energía. El consumo comenzó prácticamente en forma inmediata, sin una fase de latencia significativa. La DQO soluble se redujo un 81% en 55 hs. La diferencia entre la DQO total y soluble mostró un ligero aumento, a pesar de que los SST permanecieron constantes durante el ensayo, lo cual indica la acumulación del producto en la fase insoluble. Se realizó el seguimiento de los metabolitos de degradación por HPLC. Se cuantificó especialmente la producción de nonilfenol di-etoxilado (NPEO2), y su distribución en fase soluble e insoluble. Los resultados demuestran que por cada mmol de NPEOx degradado se generaron 0,43 mmol NPEO2; además, un 77% del mismo se acumuló en la fase insoluble, posiblemente adsorbido en la biomasa.