CIDCA   05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
capítulos de libros
Título:
Introducción a los productos naturales vegetales
Autor/es:
RINGUELET, J. A.; VIÑA, S. Z.
Libro:
Productos Naturales Vegetales
Editorial:
EDULP Editorial de la Universidad Nacional de La Plata
Referencias:
Lugar: La Plata; Año: 2013; p. 4 - 17
Resumen:
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