CIDCA   05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
Situación del uso de semilla fiscalizada y adopción de tecnología genética en especies forrajeras en el partido de Bolívar
Autor/es:
ENTÍO, LISANDRO JOSÉ; IXTAINA, VANESA Y.; MUJICA, MARÍA DE LA MERCED
Revista:
Revista Argentina de Producción Animal
Editorial:
Asociación Argentina de Producción Animal
Referencias:
Lugar: Balcarce; Año: 2008
ISSN:
03260550
Resumen:
El objetivo fue determinar el grado de uso de semilla fiscalizada e indagar sobre las causas que limitan su uso, la magnitud del mercado “bolsa blanca” y la adopción de variedades de especies forrajeras en el partido de Bolívar. La agricultura desplazó la ganadería hacia zonas marginales. Incrementar la oferta de forraje en estos ambientes requiere de nuevas especies y cultivares  forrajeros adaptados a ambientes limitantes. La utilización de semilla fiscalizada, garantiza calidad estimulando el desarrollo de variedades nacionales, estratégicas por su adaptación local. El mercado ilegal de semillas es una problemática preocupante que estaría condicionada por factores que determinan una conducta funcional al comercio ilegal. Se relevó información mediante encuestas in situ a 47 productores ganaderos ubicados al azar, y ampliamente distribuidos en el partido de Bolívar. La encuesta (26 preguntas) indagó: actividad, tipo y uso de recursos forrajeros, tamaño de la explotación, evaluación de la calidad de la semilla, compra de bolsas rotuladas, conocimiento sobre el Instituto Nacional de Semillas (INASE) y Ley de Semillas y utilización de SF. Resultó que 49% de los productores conoce la existencia del INASE y el 83% tiene conciencia de los beneficios de usar semilla fiscalizada. El 92% adquiere bolsas rotuladas, pero sólo 63% es semilla fiscalizada. El 57% evalúa calidad por pruebas de germinación, e implantación mediante observación visual (67%). El 21% evalúa digestibilidad. Esta escasa valoración de calidad  se considera un determinante del bajo uso de semilla fiscalizada, lo cual aparece influenciado por factores económicos culturales y de relación con los comerciantes locales. Una mayor transferencia de conocimientos a los productores sobre el valor de la calidad de las semillas forrajeras, implicará un mayor uso de semilla fiscalizada, adopción de tecnología y, consecuentemente, una mejora de la productividad ganadera.