CARACTERIZACIÓN DE SISTEMAS BIOPOLIMÉRICOS HÍBRIDOS BASADOS EN NANOARCILLAS NACIONALES PARA EL DELIVERY CONTROLADO DE MOLÉCULAS

NICOLAS CAMERA; VALERIA ELIZABETH BOSIO; MARIELA FERNANDEZ

Simposio; XI Simposio Argentino de Polímeros - SAP 2017; 2017

Las bionanoarcillas basadas en esmectita, consideradas como ?materiales verdes? para procesos de obtención acuosos involucrados en su obtención, presentan la capacidad de expandirse para incorporar diferentes moléculas por adsorción interlaminar y/o superficial, entre ellas biopolímeros, los cuales brindarán al sistema híbrido final diferentes características estructurales y capacidades de interacción específica con determinadas moléculas cargo. [?] En nuestro trabajo, se han relevado diferentes biopolímeros en su capacidad de interacción con arcillas nacionales de tipo esmectita. Se exploraron diferentes condiciones de síntesis en medio acuoso (concentración, pH, temperatura, y tiempo de agitación) para el agregado de carrageninas (CAR) K, I y L (Saporiti), hidratos de carbono de origen vegetal y gelatina comercial, un derivado natural proteico de origen animal, entre otros, a una bentonita extraída por la Minera CEMA S.A.. Los sistemas híbridos se caracterizaron fisicoquímicamente mediante medidas de Potencial Zeta (PZ), Difracción de Rayos X (DRX) y Análisis Térmico Diferencial (ATD) y se compararon con la arcilla natural (55% de esmectita, determinado por DRX). [?] Los resultados experimentales revelaron interacciones de tipo interplanar para ambos polímeros, mientras que la adsorción fue más eficiente en el caso de la gelatina (desplazamientos mayores de espaciado interlaminar d001= 1,30(CAR) y 4,49(GEL). Por otro lado, a nivel superficial no se observaron cambios significativos de potencial Z para ninguno de los sistemas. Los estudios de ATD permitieron evidenciar la incorporación de los biopolímeros, una adsorción progresiva y reversible para ambos sistemas en función de la concentración inicial, con máximos de 16,5%(CAR-L) y 60,7%(GEL), partiendo de un 20%p/v de biopolímero inicial. Los sistemas híbridos obtenidos no requirieron de la modificación química de la arcilla natural, evitando el uso de especies tóxicas o solventes orgánicos, lo que alienta a que se continúe su estudio para procesos de carga y liberación de moléculas asociadas a los biopolímeros adsorbidos.