Correlación entre los sitios superficiales ocupados por Cloruro de Cetilpiridinio en una Montmorillonita y su capacidad inhibitoria frente a S. aureus 25923 y E. coli 25922.

PATRICIA EISENBERG; VANESA MOLINA; YARZA FLORENCIA; ROSA M. TORRES SÁNCHEZ

Bahía Blanca

Workshop; III Workshop de nanoarcillas y sus aplicaciones. (III WONAP); 2016

Universidad Nacional del Sur

CORRELACIÓN ENTRE LOS SITIOS SUPERFICIALES OCUPADOS POR CLORURO DE CETILPIRIDINIO EN UNA MONTMORILLONITA Y SU CAPACIDAD INHIBITORIA FRENTE A S. AUREUS 25923 Y E. COLI 25922. F. Yarzaa, V. Molinab, M. Blancob, P. Eisenbergb y R.M. Torres Sánchezaa CETMIC. Centro de Tecnología de Recursos Minerales y Cerámica, CIC-CONICET La Plata. b INTI-Plásticos, Av. Gral. Paz 5445 (1650), San Martin, ArgentinaE-mail: florenciayarza@hotmail.comRESUMENLas propiedades antimicrobianas del cloruro de cetilpiridinio (CP) y la generación de organo-montmorillonitas (O-Mt) mediante intercambio catiónico han sido evidenciadas previamente. Mientras que la capacidad antibacteriana de algunos cationes metálicos (Ag+, Cu++ y Zn++) intercambiados en montmorillonita (Mt) se atribuye a su liberación desde las arcillas para ingresar a las bacterias, la actividad antibacteriana de los surfactantes depende de su cantidad adsorbida en las Mt, y es menos eficaz que la de los surfactantes en solución. El objetivo de este trabajo es correlacionar los sitios superficiales ocupados por el CP en la Mt, con la inhibición de crecimiento de dos bacterias, S. aureus y E. coli. Para ello, se caracterizó una Mt de origen Argentino (Neuquén) y sus productos de intercambio con distintos porcentajes de CP respecto a la capacidad de intercambio catiónico (CIC), utilizando la difracción de rayos X (DRX), carga superficial eléctrica (potencial Zeta) y análisis térmico, para determinar los sitios superficiales involucrados en la interacción con CP (internos, o intercapa y externos o de borde). Se realizaron estudios de inhibición del crecimiento microbiano por el método de difusión en agar [1].La Mt fue intercambiada con CP (Mt-CP) entre 41 y 110 % de su CIC. El análisis del espaciado interlaminar en las Mt-CP evidenció la inserción del CP a través del aumento desde 1,16 a 1,86 nm para la Mt y Mt-CP-110, respectivamente. Mientras que la presencia de CP en la superficie externa, se evidenció con valores de potencial zeta positivos, a partir de CP con valores ≥ a 100 % de la CIC. Los análisis térmicos mostraron para las muestras intercambiadas ≤ 67% CP, interacciones de tipo iónico del CP en la superficie interna de la Mt (pico intenso a partir de 312,47 °C), mientras que las muestras intercambiadas con ≥ 100% CP evidenciaron otro pico (entre 261,6 y 275,8) correspondiente a interacciones Van der Waals en la superficie externa. Se observó un aumento en la capacidad inhibitoria cuando el % de CP en las muestras aumentaba, siendo la Mt-CP al 110% la que mostró mayor inhibición frente a S. aureus. Por otro lado, no se observó actividad inhibitoria frente a E. coli, atribuido a la selectividad otorgada por presencia de la membrana externa en la estructura celular de dicho microorganismo [2]. Los resultados de inhibición antibacteriana indican que las muestras donde el CP ocupa sitios de la superficie externa unidos mediante fuerzas débiles (Van der Waals), son las más efectivas. Esto sugiere que las cadenas carbonadas responsables de la capacidad antimicrobiana, están más disponibles para interactuar con la envoltura celular de la bacteria [3], respecto a los casos dónde sólo hay interacciones de tipo iónico. [1] Pongtharangkul T., Demirci A. Appl Microbiol Biot. 2004, 65, 268-272.[2] Silhavy, T. J., Kahne, D., Walker, S. Cold Spring Harb. Perspect. Biol. 2010, 2, 1?16.[3] Gilbert P., Moore, L. E. J. Appl. Microbiol., 2005, 703?715.