IMBICE   05372
INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE BIOLOGIA CELULAR
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
“Cationización de esponjas de poliuretano reticuladas para la adsorción de levaduras”
Autor/es:
FLAVIA QUIROGA; MIRNA LORENA SANCHEZ; MARIANO GRASSELLI
Lugar:
Ciudad de La Plata
Reunión:
Simposio; “II Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos”; 2012
Institución organizadora:
CINDEFI
Resumen:
La modificación superficial de materiales poliméricos para la interacción con compuestos bioactivos es un campo con un amplio desarrollo desde la última década debido al impacto que tiene en las industrias biotecnológicas. Las esponjas flexibles de poliuretano (PU) de poro abierto poseen una estructura tridimensional adecuada para el diseño de matrices de inmovilización de biomasa. Entre las características que las hacen atractivas para este campo podemos mencionar su estructura de celdas abiertas, alta flexibilidad, resistencia química y mecánica, combinada con la capacidad (mecánica) de absorción de agua. Sin embargo, estos materiales pueden no presentar las capacidades adecuadas de adsorción y/o adhesión de las células o enzimas de interés para un proceso determinado. La modificación superficial y/o funcionalización de estos materiales es una solución a este tipo de inconveniente. En este trabajo se estudia la capacidad adsortiva de levaduras sobre matrices de esponjas comerciales modificadas superficialmente.