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Los isótopos estables del carbono y nitrógeno en restos óseos humanos suelen ser empleadospara determinar paleodietas, principalmente, en términos de dietas marinas vs. continentales ode la proporción de recursos animales vs. vegetales. Asimismo, los isótopos estables delnitrógeno han sido utilizados para el estudio del proceso de lactancia y destete (weaning) enpoblaciones humanas. Esto se fundamenta en el principio que un individuo infante que sealimenta de leche materna presenta en sus tejidos un enriquecimiento del valor de d15N enrelación a los de su progenitora. Si bien en los últimos años se han realizado muchos estudiossobre esta problemática, aún son poco usuales en muestras pertenecientes a poblaciones decazadores recolectores; en parte, debido a la ausencia de muestras osteológicas de grantamaño y con escalas espacio-temporales adecuadas para estas investigaciones. En este marco,el objetivo de este trabajo es analizar las variaciones del δ15N en relación a la edad de muertede los individuos recuperados en la cuenca del lago Salitroso, en el noroeste de Santa Cruz,Patagonia. Las investigaciones arqueológicas en esta localidad han permitido recuperar unamuestra osteológica de 69 individuos procedentes de estructuras de entierros, denominadaschenques, cronológicamente comprendidos entre ca. 1500-350 años AP y concentradosmayoritariamente (ca. el 90%) entre ca. 750 y 350 años AP. En este estudio se presentan losvalores de d15N medidos sobre el colágeno óseo de 34 individuos de distinto sexo y edad: 7infantiles (0 -2 años), 3 niños (3-6 años), 10 juveniles (7-12), 3 adolescentes (13-20 años) y 11adultos (7 femeninos y 4 masculinos). La extracción de colágeno se realizó a partir de ladesmineralización de los restos óseos con ácido clorhídrico y una eliminación de las partículaspostdepositacionales con hidróxido de sodio. La medición de las relaciones de 14N/15N seefectuó por espectrometría de masas. Los resultados obtenidos se encuentran en el rango d15N10,13 a 14,70 con una media de 12,00 ±1,12. A partir de estudios previos sobre losprincipales componentes de la ecología de la región se determinó que estos valores reflejandietas provenientes de recursos terrestres. En este trabajo se analiza específicamente ladistribución de valores de 15N en función de la edad de los individuos, focalizando en losdistintos grupos etarios y los factores que explican las variaciones en las señales isotópicas;particularmente, el proceso de lactancia y destete, la composición de la dieta de los primerosaños de vida y la incidencia de las altas tasas de crecimiento experimentadas por losindividuos durante los primeros años.