DE LA MICRO A LA MACRO ESCALA: LA CONSTRUCCIÓN DE PROBLEMAS DE INVESTIGACIÓN A PARTIR DE LA COMPARACIÓN ECO-REGIONAL

KILLIAN GALVÁN, VIOLETA A.

Corrientes

Jornada; XII Jornadas nacionales de antropología biológica; 2015

Asociación de Antropología Biológica de Argentina

El trabajo con series esqueletales impone diferentes límites que pueden ser incluso másacuciantes si se desean realizar estudios biogeoquímicos sobre las muestras óseas ydentales. En el caso del estudio de isótopos estables, uno de los factores que se suma ala disponibilidad del material, es la calidad del colágeno óseo y la estructura mineral delhueso. En el caso de la arqueología de la Puna de Jujuy, el planteo de realizar un estudiopaleodietario humano se vio atravesado por estas dificultades. Si bien un estudio inicial,a partir del análisis de una muestra pequeña, permitió contrastar hipótesis específicassobre el consumo de maíz en el sitio arqueológico Doncellas, problemas como la faltade contexto de las muestras, la calidad del material óseo y una poca cantidad deindividuos hallados, confluyeron en la ausencia de una muestra adecuada para unainvestigación doctoral. Por lo tanto, en este trabajo se reflexionará sobre cómo laausencia de casos para un área, puede generar un nuevo problema de investigación másadecuado para una metodología basada en el análisis isotópico. Se ilustrará con losresultados obtenidos en la Tesis Consumo de maíz (Zea mays) en el Noroeste argentinoPrehispánico: un estudio paleodietario a través del análisis de isótopos estables. Allí, lacapacidad de ampliar las escalas espaciales, comparando diferentes eco-regiones,permitió establecer un objetivo más claro, como es comprender el rol de un recurso enla alimentación conforme a las constricciones ambientales y pautas sociales para suproducción y consumo.