INGEIS   05370
INSTITUTO DE GEOCRONOLOGIA Y GEOLOGIA ISOTOPICA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Variabilidad paleodietaria en restos humanos del Holoceno tardío en el lago Salitroso, Patagonia, Argentina
Autor/es:
TESSONE, AUGUSTO
Lugar:
Santiago de Chile
Reunión:
Congreso; XIII CONGRESO ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE ANTROPOLOGÍA BIOLÓGICA; 2014
Resumen:
En este trabajo se realiza una síntesis de los estudios isotópicos realizados en poblaciones cazadoras recolectoras del centro oeste la provincia de Santa Cruz, Patagonia, Argentina. El estudio se realiza a partir de la consideración de los valores d13C y d15N sobre colágeno y d13C sobre apatita ósea en restos humanos que se ubican temporalmente a los últimos 3000 años. Asimismo, se presenta la información correspondiente a la construcción de la ecología isotópica de la región como base para realizar las inferencias paleodietarias. A partir de este abordaje se discuten variaciones paleodietarias en relación con la cronología y la determinación sexual y edad de los individuos. Estos estudios se analizan a luz de cambios propuesto en los sistemas organizativos de las poblaciones humanas para el Holoceno tardío en la región. Los resultados permiten afirmar la ausencia de variación en relación a las dietas proteicas y, por el contrario, de variaciones temporales en la dieta total de los cazadores recolectores del lago Salitroso.
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