CEVE   05368
CENTRO EXPERIMENTAL DE LA VIVIENDA ECONOMICA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Mico-Materiales constructivos
Autor/es:
FERNÁNDEZ, NATALIA; BASSO, ANA VALENTINA
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Simposio; III REUNIÓN ARGENTINA DE MICOLOGÍA 2022 - ESPORULANDO POSPANDEMIA; 2022
Institución organizadora:
Asociación Micológica Carlos Spegazzini (AMCS)
Resumen:
El modelo de consumo actual nos enfrenta a dos grandes contradicciones: el agotamientode recursos y el aumento de residuos. Para reducir la dependencia de losrecursos no renovables y mitigar el cambio climático, se deben proponer modos deproducción y cadenas de economía alternativas a la economía lineal predominantebasada en extraer, producir y desechar. En este sentido, la economía circular cierralos bucles en los procesos de fabricación industrial y minimiza los residuos. Porejemplo, los residuos orgánicos en Argentina representan el 53% de los residuossólidos urbanos, y los desechos agroindustriales reúnen 107 millones de toneladasanuales. En el área de la construcción, una alternativa a los materiales tradicionalesobtenidos a base de recursos no renovables es la utilización de materiales cultivadosa base de micelio de hongos. Es decir, el diseño de aglomerados conformados porel micelio como ligante del nuevo material orgánico cuyo sustrato para promover elcrecimiento fúngico son los residuos lignocelulósicos. En esta presentación se abordarántransdisciplinar y colaborativamente las diferentes aristas que supone el desarrollotecnológico y científico de un mico-material constructivo a base de residuosorgánicos. Describimos sus propiedades físicas, químicas, biológicas y mecánicaspara lograr un material apto para el mercado de la construcción, haciendo énfasis enla ventaja de la biodegradabilidad y su producción en alineación con los postuladosde la economía circular.

