Relación de la dieta de saraquita Ramnogaster acuata con la bioacumulación de metales pesados en el estuario de Bahía Blanca

ANDREA LÓPEZ CAZORLA; SANDRA E. BOTTÉ; GABRIELA BLASINA; JORGE E. MARCOVECCHIO; ANA C. LABUDÍA; GABRIELA S. GUTIÉRREZ; NOELIA S. LA COLLA; VANESA L. NEGRIN; ANALÍA V. SERRA; MARÍA NEDDA CHIARELLO; FABIÁN E. GARCÍA

Mar del Plata

Simposio; IV Simposio Argentino de Ictiología ?Integrando la ictiología continental y marina?; 2015

El objetivo del trabajo fue relacionar la dieta de Ramnogaster arcuata con la bioacumulación de metales pesados, en los tejidos de esta especie, en el estuario de Bahía Blanca. Las muestras de peces fueron obtenidas en Canal del Embudo y Puerto Galván, desde agosto de 2013 a junio de 2014. El arte de captura empleado fue red camaronera. A cada uno de los ejemplares se le registró la longitud total y fueron agrupados en cuatro clases de tallas siguiendo un criterio etario. Se les extrajo el contenido estomacal al que se le identificaron las presas, contaron y pesaron. Se estimó la importancia relativa (IRI%) de cada ítem presa. Se determinó la concentración en peso húmedo de los metales: Cr, Ni, Cu, Zn (μg/g) y Hg (ng/g) en pooles de tejido muscular (966 individuos) para cada clase de talla. Las lecturas finales se hicieron por EAA-vapor frío y por ICP OES. En los dos sitios de muestreo, R. arcuata presentó una dieta zooplanctófaga, integrada principalmente por copépodos, misidáceos y decápodos. Con el aumento de la edad se observó una disminución de la importancia relativa de los copépodos y, un aumento de misidáceos desde Clase I a III, disminuyendo en Clase IV donde a la vez se produjo un aumento de decápodos. Los metales Zn y Cu mostraron, en ambos sitios, una diminución de la concentración en músculo con el aumento de la edad en concordancia con la disminución de copépodos. Por su parte, el aumento de Cr en Clase IV fue acompañada por un aumento del consumo de decápodos. Las concentraciones de Ni y Hg fueron bajas y no estuvieron relacionadas con las variaciones observadas en la dieta. A pesar de ello, se observó un constante incremento de la concentración de Hg con la edad, principalmente en el Canal del Embudo.