CAMBIOS METABÓLICOS INDUCIDOS POR LA INGESTA DE UNA DIETA HIPERCALÓRICA Y LA EXPOSICIÓN AL ESTRÉS

MARCONE MP; BIANCHI MS; PROCHNIK A; GENARO AM; MURANO MR; WALD M

Potrero de los Funes, San Luis

Congreso; V Reunión Internacional de Ciencias Farmaceúticas y L Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Farmacología Experimental; 2018

Las dietas ricas en grasas y la exposición diaria a estrés son factores de riesgo para el desarrollo de patologías como la obesidad y sus comorbilidades metabólicas. El objetivo del presente trabajo fue analizar las alteraciones del metabolismo glucídico y lipídico inducidos por una dieta de alta energía (DAE) y el efecto de la exposición al estrés crónico moderado (CMS) tanto en animales machos como hembras. Para llevar a cabo el mismo, se trabajó con ratones C57BI/6J de ambos sexos, a los cuales se los dividió en 2 grupos y se les administró una dieta estándar (DN) (3 kcal/g, lípidos 5% p/p) o una dieta rica en grasas (DAE) (5 kcal/g; lípidos 33% p/p) a partir del mes de edad durante 6 meses. A los dos meses de tratamiento, un grupo de cada dieta fue expuesto aleatoriamente a estresores de intensidad moderada (CMS) durante los últimos 4 meses.Los resultados indicaron que la DAE provocó en las hembras un aumento del peso (p