CEFYBO   02669
CENTRO DE ESTUDIOS FARMACOLOGICOS Y BOTANICOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
EVIDENCIAS DEL SÍNDROME SECO-HÚMEDO EN LA MEDICINA POPULAR DEL NOROESTE ARGENTINO
Autor/es:
SCARPA, G.F.
Lugar:
México D.F. y Puebla, México
Reunión:
Congreso; 41º Congreso Internacional de Historia de la Medicina; 2008
Institución organizadora:
Sociedad Internacional de Historia de la Medicina
Resumen:
El objetivo de esta contribución es comprobar la existencia de vestigios del síndrome seco-húmedo en la actual medicina popular del noroeste de Argentina; analizar la forma en que se manifiestan en su discurso etnomédico; identificar patrones relativos a la categorización seco-húmeda de etiologías/síntomas y remedios, y comparar estos resultados con el de fuentes históricas. La metodología consistió en analizar datos de primera mano recopilados a lo largo de doce años con 93 informantes criollos del oeste de la provincia de Formosa, del este de Salta y del norte de San Juan. Estos fueron obtenidos en 10 trabajos de campo, durante los cuales se coleccionó el material vegetal empleado como remedios y se realizaron entrevistas semi-estructuradas acerca de su etnobotánica médica y etnomedicina. Sobre más de 1300 recetas médicas registradas se analizó el discurso criollo sobre sus enfermedades folks, así como las caracterizaciones y aplicaciones específicas de su farmacopea. Las referencias explícitas sobreviven en la categorización "seca" de etiologías y síntomas de enfermedades, de procesos terapéuticos y de las cualidades de ciertos remedios. En cambio, la categoría de "húmedo" no fue explicitada por los informantes sino de manera indirecta, por oposición a las categorías con las que fueron descriptas las etiologías, acciones terapéuticas y remedios "secos", así como por ciertos trastornos que evocan lo "húmedo" tratados con remedios "secos". Unas 44 enfermedades folks respondieron al síndrome seco-húmedo, así como más de 300 remedios de origen vegetal, animal y mineral administrados en su terapéutica. Un total de 32 tipos de trastornos folks de etiología "húmeda" son tratadas con 244 remedios "secos" (principalmente cicatrizantes, antidiarreicos y depurativos sanguíneos), mientras que para 12 trastornos de etiología "seca" son prescriptos 70 remedios "húmedos" (mayoritariamente humectantes, lubricantes del tracto digestivo y respiratorio). Entre los remedios que responden al síndrome se registraron 86 especies vegetales, 26 productos animales, 12 productos adquiridos y 1 de origen mineral. Al comparar estos resultados con la medicina colonial misionera (Montenegro, Hno. P. 1945 [1710]. Materia Médica Misionera), se evidenció una coincidencia en el 82 % de los trastornos de etiología "húmeda" y en las 2/3 partes de aquellos de etiología seca, así como la concordancia de la mayoría de las propiedades organolépticas asociadas a los remedios secos y húmedos respectivamente. El síndrome seco-húmedo permite explicar terapias humorales que no responden al síndrome cálido-fresco, especialmente los trastornos vinculados a la piel y al mal estado de la sangre. Estas comprobaciones son concordantes con lo registrado para otras medicinas tradicionales actuales de Latinoamérica y de Europa.