CEFYBO   02669
CENTRO DE ESTUDIOS FARMACOLOGICOS Y BOTANICOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
EFECTO DE UNA DIETA DE ALTA GRASA Y DEL ESTRÉS CRÓNICO MODERADO SOBRE EL DESARROLLO Y EVOLUCIÓN DE LA DIABETES TIPO II Y LA RESPUESTA INMUNE EN ANIMALES DE LAS CEPAS BALB/C Y C57BL/6
Autor/es:
ALBARRACÍN, ROMINA M; RUBINSTEIN, ROXANA; WALD, MIRIAM R
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Congreso; XLII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Farmacología Experimental; 2010
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Farmacología Experimental
Resumen:
La diabetes tipo II (D2) es un síndrome que se establece cuando factores ambientales, principalmente obesidad y también estrés, desenmascaran la susceptibilidad genética. Asimismo, se sugiere la existencia de una asociación entre diabetes e inmunosupresión. El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto de una dieta de alta grasa y del estrés crónico moderado (CMS) en el desarrollo y evolución de la D2 y la respuesta inmune considerando la participación del condicionamiento genético. Se utilizaron ratones de las cepas BALB/c y C57Bl/6 (C57) los cuales fueron alimentados durante 6 meses con dietas estándar (DS) o con el agregado de un 27 % de grasa (AG). A los 2 meses de tratamiento un grupo de animales fue sometido a CMS (DS+CMS, AG+CMS). A los 6 meses, el tratamiento con AG produjo un incremento en los niveles de colesterol (Cho) y triglicéridos (TG) plasmáticos en ambas cepas de ratones y en el peso de los C57, teniendo el CMS un efecto variable (% control. Cho  BALB/c AG: 184±28, AG+CMS: 155±2*; C57 AG: 217±26, AG+CMS: 201±43; TG: BALB/c AG: 150±33, AG+CMS: 95±17*; C57 AG: 151±25, AG+CMS: 203±44*; Peso: C57 AG: 153±19 AG+CMS: 115±9*, *p<0.05). No se observaron modificaciones en las glucemias en ayuno y en el test de sobrecarga a la glucosa. Al evaluar la respuesta inmune a través de la estimulación selectiva de la proliferación de linfocitos T (LT) y B (LB), se observó una disminución sólo en los ratones C57 con dieta AG. La exposición al CMS incrementa o disminuye dicho efecto, dependiendo del tipo celular, T o B respectivamente (% control. LT: AG: 70± 7, AG+CMS: 23±2; LB: AG: 27±3, AG+CMS: 65±3, p<0.05). Podemos concluir que una dieta con alta grasa lleva sólo a alteraciones lipídicas en ambas cepas de ratones, sin un claro efecto del CMS. La respuesta inmune se afectó sólo en la cepa C57, avalando que la base genética podría condicionar la evolución de los pacientes con D2 frente a un proceso infeccioso.