CEFYBO   02669
CENTRO DE ESTUDIOS FARMACOLOGICOS Y BOTANICOS
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
La etnobotánica histórica: el caso mocoví en la reducción de San Javier en el siglo XVIII
Autor/es:
ROSSO CINTIA NATALIA
Revista:
Revista Etnobiología
Editorial:
ASociación Etnobiológica Mexicana
Referencias:
Año: 2013 vol. 11 p. 54 - 65
ISSN:
1665-2703
Resumen:
La
etnobotánica histórica comprende una parte de la etnobotánica destinada a
indagar los usos, prácticas, conocimientos y significados que una sociedad tuvo
respecto a su entorno vegetal a partir del uso de fuentes históricas. El
objetivo de este trabajo es analizar las transformaciones que se produjeron en la
relación que los mocovíes tenían con las plantas, originados como consecuencia
de los procesos de evangelización y misionalización operados en la misión
jesuita de San Javier -provincia de Santa Fe, Argentina-. Esto se indaga a
partir de material documental proveniente de diferentes fuentes históricas,
especialmente de los misioneros Florián Paucke y Manuel Canelas. Se pudieron
distinguir un total de 133 etnoespecies utilizadas dentro del contexto de la
reducción de San Javier. Según los criterios establecidos, el 60% de éstas (79
etnoespecies) pudieron identificarse con una alta precisión, 14% (19) con un
nivel medio de precisión el 26% restante de las plantas mencionadas (35
etnoespecies) no pudieron ser identificadas. Se identificaron 17 categorías de
uso de las plantas en total. Las plantas se emplearon principalmente en la
alimentación, agricultura y medicina, tanto en términos de diversidad de
especies como en cantidad de aplicaciones específicas. El número total de datos
etnobotánicos registrados en las fuentes es de 234 (calculado como la sumatoria
de las aplicaciones específicas de todas las categorías de uso). La
alimentación, la agricultura y la medicina constituyeron los tres espacios
donde se observa con mayor claridad el interjuego de resignificaciones sobre
las especies vegetales a partir del asentamiento reduccional.