IQUIFIB   02644
INSTITUTO DE QUIMICA Y FISICOQUIMICA BIOLOGICAS "PROF. ALEJANDRO C. PALADINI"
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
EFECTO DE LA RESTRICCION DE AGUA SOBRE LA RESPUESTA DE LA CATALASA EN PLANTULAS DE TRIGO
Autor/es:
RA BARCIA; CE AZPILICUETA; LB PENA; MP BENAVIDES; SM GALLEGO
Reunión:
Jornada; III Jornadas del Programa Interdisciplinario de la Universidad de Buenos Aires sobre Cambio Climático; 2011
Resumen:
El
trigo es un cultivo ampliamente difundido en todo el mundo y una de las
principales fuentes de divisas para nuestro país, donde una considerable
proporción de la cosecha proviene de regiones subhúmedas y semiáridas. El
presente trabajo forma parte de un estudio tendiente a mejorar la comprensión
sobre los ajustes bioquímicos que realiza el trigo en condiciones de sequía
durante la germinación y emergencia. Como modelo experimental se usaron
semillas, que se colocaron (20) en placas de Petri conteniendo 10 ml de agua o
soluciones de polietilenglicol (PEG 6000) como agente reductor del potencial
agua, y se mantuvieron en oscuridad a
22±2°C. El PEG inhibió la germinación en
concentraciones de 38% (equivalente a -1,6 MPa) o mayores. La mayor disminución
del crecimiento se observó en la parte aérea de las plántulas, donde 22% PEG
(-0,6 MPa) redujo un 53% el largo del coleoptilo y 35% el de la raíz en
relación al valor control, luego de 3 d de tratamiento. En ésta condición, el
largo de las células de la zona apical de la raíz evaluada en cortes
histológicos no mostró modificaciones entre plantas tratadas y control. La
disminución de crecimiento estuvo acompañada de un incremento de la actividad
específica de catalasa (CAT) en la raíz (38% sobre el valor control) y una
disminución en la parte aérea (41% respecto del valor control), manteniéndose igual
el número de isoformas de la enzima en las plántulas sometidas a PEG respecto a
los controles. La restricción de agua afectó el patrón de expresión de los
genes de CAT (cat1 y cat2). La respuesta observada nos
permite decir que el comportamiento de la CAT frente al estrés hídrico no está relacionado
con las modificaciones en el crecimiento, pero sí parece estar ligada a su rol
en el metabolismo de los diferentes tejidos, autótrofos y heterótrofos.