INALI   02622
INSTITUTO NACIONAL DE LIMNOLOGIA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Nuevo enfoque para el estudio de la ontogenia de la alimentación en primates
Autor/es:
VANINA FERNANDEZ; PAVÉ, ROMINA; MARTIN KOWALEWSKI
Lugar:
Santa Fe
Reunión:
Jornada; Jornadas Argentinas de Masztozoologia; 2015
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Mastozoologia
Resumen:
La geometría nutricional visualiza las relaciones nutricionales de un animal con su ambiente representándolas en un espacio n-dimensional en el que la alimentación es un proceso donde se equilibran la ingesta y el uso de múltiples nutrientes. En condiciones controladas, se pueden obtener medidas exactas de cuánta biomasa ingiere y/o excreta un individuo para estimar los valores nutricionales ingeridos. Esto es difícil en condiciones silvestres, para lo cual se desarrolló recientemente el triángulo rectángulo de mezclas (TRM), método geométrico que permite analizar datos multi-dimensionales de composiciones proporcionales de nutrientes en dietas, alimentos y fecas. Nos propusimos comparar la dieta en términos nutricionales, de infantes de entre 5 y 11 meses de edad de Alouatta caraya, periodo en el que comienza la transición de la dieta lactante a sólida, en bosques semideciduous de NE de Corrientes (27º 30? S - 58º 41? O) aplicando TRM. Observamos el comportamiento de 15 infantes durante 1 día completo por mes mediante la técnica de animal focal, entre septiembre 2008 y noviembre 2010 (776 horas). Obtuvimos los valores nutricionales de las fenofases y las especies consumidas para representar gráficamente la composición proporcional nutricional de la dieta en el TRM. Nuestros resultados indican que: 1) Entre las edades consideradas no hay diferencias en la composición proporcional de la dieta sino que las diferencias encontradas serían estacionales, 2) hay una gran variación mensual en la proporción de la relación proteína/carbohidratos en la dieta y 3) existe poca variación en la composición proporcional de lípidos de la dieta (aprox. 10%). Esto coincide con otros resultados encontrados en adultos de la misma población sugiriendo que los infantes, durante el proceso de destete, adquieren relativamente rápido el patrón de alimentación de los individuos adultos de su especie.