DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE CÁMARAS RESPIROMÉTRICAS

RUBEL, M; VANELLA, F.

Puerto Madryn

Congreso; I Congreso de Ingeniería Pesquera + V Jornadas de Ingeniería Pesquera; 2019

Universidad Tecnológica Nacional - FR Chubut

RESUMENLa respirometría es una técnica experimental diseñada para medir el consumo de oxígeno que puede utilizarse en organismos acuáticos. Uno de sus componentes principales es la cámara respirométrica, dispositivo donde se aloja al ejemplar y se realiza la medida de consumo de oxígeno. Dicha cámara, que funciona generalmente conectada a un oxímetro, debe cumplir con algunos requisitos. En el Laboratorio de Ecología, Fisiología y Evolución de Organismos Acuáticos del CADIC (CONICET), se diseñaron y construyeron seis cámaras respirométricas. Sus volúmenes (275,5 ml) se proyectaron en relación a un rango determinado de tallas de las especies de peces autóctonos objetivo: Galaxias maculatus (NV: puyen) y Eleginops maclovinus (NV: róbalo). Se evaluó el desempeño de las cámaras sin peces, verificando factores relevantes: circulación de agua, cierre hermético y tiempo de resaturación, suficiente para el recambio completo del agua en su interior. También se realizó una prueba que incluyó mediciones de consumo de O2 con G. maculatus de entre 0,14 y 1,15 g (Oxímetro utilizado: Strathkelvin 928 de seis canales) y comparaciones con cámaras de diseño anterior (517,4 ml). Se realizó el relevamiento técnico completo del sistema. Utilizando animales de masa similar, se construyeron rectas de regresión tiempo Vs. concentración de O2. Las pendientes resultaron mayores en las cámaras de nuevo diseño (ANCOVA: P