BECAS
GARAY SofÍa Alejandra
datos académicos
Título/s
Ingeniero Agrónomo
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Ambiente, Conservación y Sustentabilidad
Ambiente, Conservación y Sustentabilidad
Disciplina desagregada
INGENIERIA-AGRICOLA O RURAL
Especialidad
Biotecnologia de Hongos Comestibles
Tema
Aprovechamiento Sostenible de Residuos Vitivinícolas: Producción de Hongos y Biorremediación de Fitosanitarios en San Juan
Tema en inglés
Sustainable Use for Winery solid waste: Edible mushrooms production and Phytosanitary Products Bioremediation in San Juan
Palabras clave
HONGOS COMESTIBLES // FERMENTACIÓN EN ESTADO SOLIDO // RESIDUOS VITIVINÍCOLAS
Palabras clave en inglés
EDIBLE MUSHROOMS // SOLID STATE FERMENTATION // WINE PRODUCTION RESIDUES
Director
POSTEMSKY, PABLO DANIEL / INV INDEPENDIENTE
Co-director
NALLY, MARIA CRISTINA / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA -
FACULTAD DE INGENIERIA -
[UNSJ] UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN -
FACULTAD DE INGENIERIA -
[UNSJ] UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN -
