BECAS
URQUIZA MARTÍNEZ MarÍa Paulina
datos académicos
Título/s
Licenciado en Biotecnología
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Campo de aplicación
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Especialidad
BACTERIAS LÁCTICAS, ALIMENTOS FUNCIONALES, BIOTECNOLOGÍA
Tema
REGULACIÓN DEL SISTEMA GAD Y LA PRODUCCIÓN DE GABA EN LACTOBACILOS. ESTUDIOS FISIOLÓGICOS, MOLECULARES Y FUNCIONALES
Tema en inglés
REGULATION OF THE GAD SYSTEM AND THE PRODUCTION OF GABA IN LACTOBACILLI. PHYSIOLOGICAL, MOLECULAR AND FUNCTIONAL STUDIES
Palabras clave
ÁCIDO GAMMA AMINOBUTÍRICO // LACTOBACILOS // ESTRÉS ACIDO
Palabras clave en inglés
GAMMA AMINOBUTYRIC ACID // LACTOBACILLI // ACID STRESS
Director
HEBERT, ELVIRA MARIA / INV PRINCIPAL
Co-director
SAAVEDRA, MARIA LUCILA / INV INDEPENDIENTE
Lugar de trabajo
[CERELA] CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS -
[CCT NOA SUR] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT NOA SUR] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
