BECAS
RIVAS VELASQUEZ Manuel De Jesus
datos académicos
Título/s
Licenciado en Biología
Categoría
INTERNA DE FINALIZACION DE DOCTORADO
Disciplina científica
Biología
Bioquímica y Biología Molecular
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-BIOQUIMICA
Campo de aplicación
Produccion vegetal-Frutas
Produccion vegetal
Especialidad
Evaluación de tecnología postcosecha de frutas
Tema
Estudio del efecto de fosfitos y 1-MCP como herramientas tecnológicas para reducir el ablandamiento poscosecha de frutos de Kiwis (Actinidia deliciosa var. ?Hayward?) y detección de marcadores físicos, bioquímicos y moleculares asociados
Tema en inglés
Study of phosphites and 1-MCP effect as technological tools in order to reduce postharvest softening on kiwifruit (Actinidia deliciosa var. "Hayward") and detection of physical, biochemical and molecular asociated markers
Palabras clave
KIWI // FOSFITOS // POSTCOSECHA
Palabras clave en inglés
KIWIFRUIT // PHOSPHITE // SOFTENING
Director
ANDREU, ADRIANA BALBINA / INV. PRINCIPAL AD-HONOREM
Co-director
Lugar de trabajo
[IIB] INSTITUTO DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS -
[CCT MAR DEL PLATA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - MAR DEL PLATA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -