BECAS
LENCINA Sibila Ivonne
datos académicos
Título/s
Licenciado en Biotecnología
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Ciencias Agrarias
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
QUIMICA-AGRICOLA
Campo de aplicación
Alimentos
Recursos naturales renovables
Especialidad
Productos Naturales bioactivos
Tema
Búsqueda de propiedades bioactivas en extractos vegetales de nogales cultivados (Juglans regia L.) y autóctonos (Juglans australis), en la provincia de Catamarca para su potencial uso biotecnológico y agregado de valor.
Tema en inglés
Search for bioactive properties in cultivated walnut (Juglans regia L.) and native (Juglans australis) extracts from the province of Catamarca for their potential biotechnological use and added value
Palabras clave
antioxidantes naturales // bioactividad // Junglans australis
Palabras clave en inglés
natural antioxidants // bioactivity // Junglans australis
Director
ARENA, MARIO EDUARDO / INV PRINCIPAL
Co-director
GÓMEZ, PATRICIA ELIZABETH
Lugar de trabajo
[CREAS] CENTRO REGIONAL DE ENERGIA Y AMBIENTE PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE -
[CCT NOA SUR] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -