BECAS
CONDAT FÉlix
datos académicos
Título/s
Bioquímico
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Ciencias Quimicas
Biología
Disciplina desagregada
QUIMICA-ORGANICA
Campo de aplicación
Alimentos
Salud humana
Especialidad
Productos Naturales
Tema
DERIVADOS DE 23 METIL-6-O-DESMETILAURICEPIRONA ENCAPSULADOS: POTENCIAL USO COMO ADITIVO ALIMENTARIO ANTIMICROBIANO Y ANTIOXIDANTE
Tema en inglés
ENCAPSULATED 23-METHYL-6-O-DESMETILAURICEPIRONE DERIVATIVES: POTENTIAL USE AS AN ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT FOOD ADDITIVE
Palabras clave
PRODUCTOS NATURALES // ACTIVIDAD BIOLOGICA // ALIMENTOS
Palabras clave en inglés
NATURAL PRODUCTS // BIOLOGICAL ACTIVITY // FOOD
Director
CASERO, CARINA NOELIA / INV ASISTENTE
Co-director
BARONI, MARIA VERONICA / INV INDEPENDIENTE
Lugar de trabajo
[IMBIV] INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE BIOLOGIA VEGETAL -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -