BECAS
HICK Emilia Liza
datos académicos
Título/s
Licenciada en Nutrición
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA
Especialidad
Microbiología
Tema
Evaluación del rol tecno-funcional de lactobacilos aislados de fuentes no convencionales para su aplicación en la industria alimentaria y farmacéutica.
Tema en inglés
Evaluation of the techno-functional role of lactobacilli isolated from non-conventional sources for their application in the food and pharmaceutical industry.
Palabras clave
LACTOBACILOS // MICROBIOTA VAGINAL // INDUSTRIA
Palabras clave en inglés
LACTOBACILLI // VAGINAL MICROBIOTA // INDUSTRY
Director
BURNS, PATRICIA GRACIELA / INV INDEPENDIENTE
Co-director
TURINO, LUDMILA / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
[INLAIN] INSTITUTO DE LACTOLOGIA INDUSTRIAL -
[CCT SANTA FE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - SANTA FE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT SANTA FE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - SANTA FE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
