BECAS
BOSSA Marianela
datos académicos
Título/s
Microbióloga
Categoría
INTERNA DOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Biología
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA
Campo de aplicación
Sanidad animal
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar
Especialidad
Micología y micotoxicología
Tema
Producción de enzimas fúngicas para la reducción de fumonisinas en co-productos a base de maíz destinados a alimentación animal, obtenidos durante el proceso de producción de bioetanol
Tema en inglés
Fungal enzymes production for fumonisin reduction in maize-based co-products used for animal feed, obtained during bioethanol production process
Palabras clave
Co-productos de bietanol a base de maíz // Fumonisinas // Lacasas
Palabras clave en inglés
maize-based co-products // Fumonisins // Laccases
Lugar de trabajo
[IMICO] INSTITUTO DE INVESTIGACION EN MICOLOGIA Y MICOTOXICOLOGIA -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -