BECAS
BALDÁN Yanina Lorena
datos académicos
Título/s
Ingeniera Química
Categoría
INTERNA DOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS
Disciplina científica
Ingeniería de Procesos
Ciencias Quimicas
Campo de aplicación
Energia-Combustibles
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Especialidad
Ingeniería Química
Tema
APROVECHAMIENTO Y VALORIZACIÓN DE LOS RESIDUOS DE LA ELABORACIÓN DEL VINO: OBTENCIÓN DE HARINA Y BIO-OIL
Tema en inglés
USE AND VALORIZATION OF WASTE FROM THE WINERY: PRODUCTION OF FLOUR AND BIO-OIL
Palabras clave
Valorización // Residuos // Vino
Palabras clave en inglés
valorization // Waste // wines
Director
RODRIGUEZ, ROSA ANA / INV ADJUNTO
Co-director
FABANI, MARIA PAULA / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
[G.V. IIQ AL PROBIEN] GRUPO VINCULADO INSTITUTO DE INGENIERIA QUIMICA -
[PROBIEN] INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGIA Y ENERGIAS ALTERNATIVAS -
[CCT PATAGONIA CONFLUENCIA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA CONFLUENCIA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -