BECAS
ZABALETA NIEVAS Romina BelÉn
datos académicos
Título/s
no presenta
Categoría
INTERNA DOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS
Disciplina científica
Ciencias Agrarias
Ingeniería de Procesos
Ingeniería de Procesos
Disciplina desagregada
INGENIERIA-AGRICOLA O RURAL
Campo de aplicación
Produccion vegetal-Hortalizas
Alimentos
Alimentos
Especialidad
Cultivo hidropónico-Obtención de deshidratados
Tema
EVALUACIÓN AGRONÓMICA DE ARVEJAS CULTIVADAS DE FORMA CONVENCIONAL E HIDROPÓNICA PARA ELABORAR DESHIDRATADOS. EMPLEO DE TECNOLOGÍA DE SECADO EN LECHO FLUIDIZADO.
Tema en inglés
AGRONOMIC EVALUATION OF CONVENTIONALLY AND HYDROPONIC GROWN PEAS FOR DEHYDRATED PROCESSING. USE OF FLUIDIZED BED DRYING TECHNOLOGY
Palabras clave
arvejas // cultivo hidropónico // secado en lecho fluidizado
Palabras clave en inglés
peas // hydroponic grown // fluidized bed drying
Director
RODRIGUEZ, ROSA ANA / INV ADJUNTO
Co-director
FABANI, MARIA PAULA / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
[G.V. IIQ AL PROBIEN] GRUPO VINCULADO INSTITUTO DE INGENIERIA QUIMICA -
[PROBIEN] INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGIA Y ENERGIAS ALTERNATIVAS -
[CCT PATAGONIA CONFLUENCIA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA CONFLUENCIA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[PROBIEN] INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGIA Y ENERGIAS ALTERNATIVAS -
[CCT PATAGONIA CONFLUENCIA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA CONFLUENCIA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
