BECAS
MERCATANTE MarÍa Del Milagro
datos académicos
Título/s
Ingeniero Químico
Categoría
INTERNA DOCTORAL CIT
Disciplina científica
Ingeniería de Procesos
Disciplina desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Especialidad
Ingeniería Química
Tema
DESARROLLO, EVALUACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE PASTEURIZACIÓN DE LECHE POR MICROONDAS
Tema en inglés
DEVELOPMENT, EVALUATION AND OPTIMIZATION OF MILK PASTEURIZATION PROCESS BY MICROWAVE
Palabras clave
PASTEURIZACIÓN // LECHE // MICROONDAS
Palabras clave en inglés
PASTEURIZATION // MILK // MICROWAVE
Director
LESPINARD, ALEJANDRO RAFAEL / INV ADJUNTO
Co-director
ARBALLO, JAVIER RAMIRO / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
[IMITAB] INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE INVESTIGACION Y TRANSFERENCIA AGROALIMENTARIA Y BIOTECNOLOGICA -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
