BECAS
ANSALDI Nazarena
datos académicos
Título/s
Licenciada en biotecnología
Categoría
INTERNA DOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS
Disciplina científica
Ingeniería de Procesos
Ambiente, Conservación y Sustentabilidad
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA
Campo de aplicación
Industrial
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Especialidad
Biotecnología de levaduras y valorización de residuos
Tema
IMPACTO AMBIENTAL DE CERVECERÍAS DE LA PATAGONIA Y DESARROLLO DE ESTRATEGIAS DE VALORIZACIÓN DE EFLUENTES UTILIZANDO LEVADURAS
Tema en inglés
ENVIRONMENTAL IMPACT OF PATAGONIAN BREWERIES AND DEVELOPMENT OF STRATEGIES FOR VALORIZING EFFLUENTS USING YEASTS
Palabras clave
inventario del ciclo de vida de cervecerias // valorizacion de efluentes // lipidos y pigmentos de levaduras
Palabras clave en inglés
breweries life cycle inventory // valorization of effluents/wastewaters // yeast lipids and pigments
Director
TROCHINE, ANDREA / INV ADJUNTO
Co-director
CARDOSO, MARIA BETINA / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
[IPATEC] INSTITUTO ANDINO PATAGONICO DE TECNOLOGIAS BIOLOGICAS Y GEOAMBIENTALES -
[CCT PATAGONIA NORTE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA NORTE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -