BECAS
LACAVA Franco Emanuel
datos académicos
Título/s
LICENCIADO EN BIOTECNOLOGÍA
Categoría
BECA POSGRADO COFIN. C/EMP.
Disciplina científica
Ingeniería de Procesos
Ingeniería de Procesos
Disciplina desagregada
BIOTECNOLOGIA
Campo de aplicación
Alimentos
Energia-Bioenergia
Especialidad
Biología Molecular - Microbiología
Tema
Desarrollo de procesos de producción de enzimas recombinantes en escala industrial para la obtención de productos de valor a partir de residuos generados por la industria aceitera.
Tema en inglés
Development of recombinant enzyme production processes on industrial scale to obtain valuable products from waste generated by the oil industry.
Palabras clave
PROCESOS DE FERMENTACIÓN // ENZIMAS INDUSTRIALES // REFINAMIENTO DE ACEITES
Palabras clave en inglés
FERMENTATION PROCESS DEVELOPMENT // INDUSTRIAL ENZYMES // REFINING OF OILS
Director
AGUIRRE, ANDRES / INV ADJUNTO
Co-director
MENZELLA, HUGO GABRIEL / INV PRINCIPAL
Lugar de trabajo
[IPROBYQ] INSTITUTO DE PROCESOS BIOTECNOLOGICOS Y QUIMICOS ROSARIO -
[CCT CONICET - ROSARIO] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - ROSARIO -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -