BECAS
SCHVEZOV Carlos Ariel
datos académicos
Título/s
Ingeniero Químico
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Ingeniería de Procesos
Disciplina desagregada
INGENIERIA-DE PROCESOS
Campo de aplicación
Produccion animal-Leche
Especialidad
Ingeniería Química
Tema
Optimización del diseño de pasteurizadores de pequeña escala apropiados a los productores de leche de la provincia de Misiones
Tema en inglés
Optimization of small scale pasteurizers suitable to milk farmers of Misiones province.
Palabras clave
MODELIZACIÓN NUMÉRICA // PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE // TRANSFERENCIA DE CALOR
Palabras clave en inglés
NUMERICAL MODELING // MILK PASTEURIZATION // HEAT TRANSFER
Director
ROSENBERGER, MARIO ROBERTO / INV INDEPENDIENTE
Co-director
LESPINARD, ALEJANDRO RAFAEL / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
[IMAM] INSTITUTO DE MATERIALES DE MISIONES -
[CCT NORDESTE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - NORDESTE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT NORDESTE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - NORDESTE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
