Ingeniero en Alimentos

PROFESIONAL ADJUNTO

Tareas de apoyo al proyecto: Procesos y aplicaciones en Biotecnología, Alimentos y Medioambiente? (2-0918, vigencia del Proyecto: 1/1/2018-31/12/2022) de la Dra. Mercedes Campderrós, a través de: -Instalación y puesta en marcha de equipos para determinación de humedad -Determinación de procedimientos adecuados para la preparación de diferentes muestras de alimentos para la determinación del contenido de fibras. -Seguimiento de plan de mantenimiento anual de los equipos de laboratorio -Continuar con los análisis de servicios alineados con el nuevo plan de la OTT de INTEQUI, buscando nuevas oportunidades de servicios. -Continuar con los planes de mejora continua alineados con los objetivos del laboratorio. Tareas institucionales: -Continuar con la organización y seguimiento de las reuniones quincenales de seguridad del Instituto y todas las acciones que surjan de la misma como así también con la gestión de las necesidades en higiene y seguridad requerida por el Director del Instituto -Continuar con la Gestión de Cambios y Recarga de Matafuegos con la empresa contratada por la UNSL -Continuar con asistencia en organización y capacitación en Simulacros de Evacuación. -Participación en armado y evaluación de Auditorías de Laboratorios según SGC -Participación en revisión de documentos de SGC -Asistencia y acompañamiento en las mediciones necesarias para el cumplimiento de los análisis de Higiene y Seguridad solicitados por el Director -Continuar con asistencia en requerimientos solicitados por parte del Director del Instituto. Tareas capacitación: -Continuar tomando cursos relacionados a Higiene y Seguridad -Participar en la elaboración de capacitaciones para el personal del Instituto -Capacitación en uso de equipo para determinación de textura en alimentos a fin de mejorar el conocimiento en las prestaciones del equipo disponible en laboratorio.

CADUS, LUIS EDUARDO / INV SUPERIOR

[INTEQUI] INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA QUIMICA -
[CCT SAN LUIS] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - SAN LUIS -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -