Doctor en Ciencias Veterinarias
Licenciado en Biotecnología

BECA POSDOC. COFINAN. C/UNIVS.

Ingeniería de Procesos
Ingeniería de alimentos y Biotecnología

BIOTECNOLOGIA

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

Enzimas recombinantes de uso industrial

Optimización de la producción de b-galactosidasas de origen metagenómico para la transformación de productos y subproductos de la industria láctea.

Optimization of the production of b-galactosidases of metagenomic origin for the transformation of products and by-products of the dairy industry.

INGENIERÍA GENÉTICA // LACTOSUERO // GALACTO-OLIGOSACÁRIDOS

GENETIC ENGINEERING // WHEY // GALACTO-OLIGOSACCHARIDES

AMADIO, ARIEL FERNANDO / INV INDEPENDIENTE

[IDICAL] INSTITUTO DE INVESTIGACION DE LA CADENA LACTEA -
[CCT SANTA FE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - SANTA FE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -