PERSONAL DE APOYO
COZZARIN Maria Eugenia
datos académicos
Título/s
Licenciada en Cs Biológicas
Categoría
TECNICO PRINCIPAL
Tarea
Hacer efectivo el cambio de lugar de trabajo desde el Instituto de Fisiología, Biología Molecular y Neurociencias (IFIBYNE) al Instituto de Ciencia y Tecnología de Sistemas Alimentarios Sustentables (ICYTESAS), (INTA ? CONICET). Realizar la puesta a punto de la cría de grillos en el laboratorio de bioensayos y estudiar el efecto de la dieta sobre parámetros productivos y de calidad nutricional. Esto dentro del proyecto disciplinario: Estrategias de prevención y disminución de las pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA). Rescate de alimentos no comercializados y valorización de co-productos. Código: 2023-PD-L04-I123. Estudiar compuestos bioactivos de interés en alimentos en modelo celular. Realizar RT-PCR para una línea de fraude en alimentos. Realizar capacitaciones concernientes a los proyectos de los cuáles formaré parte.
Director
VAUDAGNA, SERGIO RAMON / INV PRINCIPAL
Lugar de trabajo
[ICYTESAS] INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE SISTEMAS ALIMENTARIOS SUSTENTABLES -
[OCA - PQUE. CENTENARIO] OFICINA DE COORDINACION ADMINISTRATIVA PQUE. CENTENARIO -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -