BECAS
LANGER Silvia EstefanÍa
datos académicos
Título/s
Licenciado en Biotecnología y Biología Molecular
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Ingeniería de Procesos
Disciplina desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Campo de aplicación
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar
Especialidad
Fisiología, Biología Molecular y Bioquímica
Tema
Análisis del efecto de tratamientos postcosecha en el metabolismo de la pared celular de frutilla y su relación con mecanismos de defensa del fruto.
Tema en inglés
Analysis of postharvest treatments effects on strawberry cell wall metabolism and its relationship with defense mechanisms.
Palabras clave
FRUTILLA // PARED CELULAR // DEFENSA
Palabras clave en inglés
STRAWBERRY // CELL WALL // DEFENSE
Director
CIVELLO, PEDRO MARCOS / INV PRINCIPAL
Co-director
Lugar de trabajo
[INTECH] INSTITUTO TECNOLOGICO DE CHASCOMUS -
[CCT CONICET - LA PLATA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - LA PLATA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -